En 1987, diverses associations locales d’aide alimentaire ont décidé par souci d’efficacité de créer la Banque Alimentaire de la Province de Liège (BAL), qui fait partie de la Fédération Belge des Banques Alimentaires. Comme pour les 8 autres banques alimentaires provinciales belges, l’objectif commun est de lutter contre la faim et le gaspillage alimentaire grâce à la collecte de surplus ou d’invendus auprès des entreprises agroalimentaires et de la grande distribution : des collectes régulières sont ainsi organisées auprès de Colruyt et de Delhaize. Une aide majeure nous provient par ailleurs du Fonds Européen d’Aide aux plus démunis (FEAD).
En Province de Liège, la BAL redistribue les vivres collectés à une centaine d’associations sociales et caritatives et son aide bénéficie aujourd’hui à quelques 33 000 personnes.
Pour ce qui est du fonctionnement interne de la BAL, le Conseil d’Administration assume un rôle stratégique en dessinant les grandes orientations et assure d’autre part la gestion d’ensemble du bon déroulement des opérations des 4 services (Administration, Associations, Denrées et Logistique), dont les chefs de file rapportent au Conseil.
L'enlèvement, le stockage et la redistribution des denrées alimentaires se font dans le strict respect des normes éthiques.
Tous les surplus alimentaires, quelle que soit leur origine, doivent être recueillis et redistribués aux plus démunis tout à fait gratuitement.
Tout doit être mis en oeuvre pour que les produits destinés aux personnes démunies soient traités en concordance avec les directives en vigueur en matière de sécurité alimentaire. Ce qui signifie : contrôle de qualité lors de la réception, respect des dates de validité, maintien de la chaîne du froid, ...
Toutes les denrées que nous récoltons sont mises à la disposition des personnes démunies par l'intermédiaire d'associations caritatives, qui sont soigneusement sélectionnées sur base d'une série de critères, dont l'évaluation de leur action sur le terrain.
Notre fonctionnement est assuré par des volontaires ; nos besoins matériels et financiers sont couverts par divers dons.
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Tout don de 40 € et plus bénéficie d’une déduction fiscale allant jusqu'à 45 %. N’hésitez pas à faire un geste social.
Banque Alimentaire de Liège
BE68 0682 1093 6934